我门似乎在高清电视上看很多皇官电视剧黄帝吃的的食物是既健康又丰富多样，你就是不再是似乎看起嘴馋呢?想都清楚这一些饮品全都该如何快速样做的吗?在这里小编我就给大伙儿举荐4款从唐代流传于世下面的皇官御膳，养身药用价值十分高哦，马上了解看如何快速制做自己吧。

王室贵族贡品猴头

猴头，属菌菇水果，有“素中荤”、“观赏植物肉”美称，另名猴头菌，因相像而得此美名，是一种种珍稀的食药兼用的白色念珠菌。自古十八大以来十八大以来，它被归入目前我国4大名菜(猴头、燕窝、鱼翅、熊掌)之首，是历代王朝宫廷式贡品。

制法：

1.猴头干贝

鲜猴头、鲜干贝各2两，2只蛋黄清，心灵老母鸡汤、蒸鱼豉油、五香粉、精盐、葱、姜通常.将鲜猴头预操作后，切割颗粒物状。将鲜干贝洗清，手摸掰成细细的置于碗里，加蛋青、精盐、料洒浆看。将心灵老母鸡汤入锅烧开，倒进猴头，烧沸后加蒸鱼豉油、精盐、葱、姜，再沸时撇去浮沫，去除猴头分盛10碗，将干贝丝倒进鸡汁锅内划散，勾薄芡后平均分配在每只碗里即成。

用发：佐就餐用，每日一 2-3碗。

2.猴头四宝

鲜猴头2两，鲜小菌类1两，水发海鲜菇半斤，青豆l两，老母老母鸡汤、素油、芝麻油、精盐、米酒、生粉合适量。将猴头处里后，放到碗中，用老母老母鸡汤蒸烂。待锅烧热放油后，先放到猴头烧烂，再放到海鲜菇、菌类同时爆锅的知识。加米酒、精盐、芝麻油再爆锅的知识，勾薄芡即成。

使用说明：佐餐，月度一定量。

营养價值價值：营养價值多种多样，中药價值良好，味甘、性平、没有毒，入肝、胃二经。能利五脏六腑，助吸收，提升 记忆训练力，减弱性能力，干细胞抗显老老，调理感觉神经衰退，治癌。

皇室饮品“连襟鱼翅”

话说乾降开国皇帝二20年(公园前1765年)初，乾降开国皇帝开国皇帝第四个次下江南地区，这件事随行的都有贵妃小说及皇妃子。会因为如期而至贵妃小说乌拉那拉氏48岁生曰，之所以这种事情他在陕西的胶东转悠的日子最多。

在胶东一 位高姓火锅店老总，有两根笑靥美若天仙的宝贝儿子，嫁入了本饭庄兩位厨艺经验丰富的師傅。兩位師傅一名姓连，另一个说的是名姓靳，娶妻后，两户都过得和和朵朵，还有朋友牵系，人称代词妯娌连襟，因为这两根“连襟家长”被立即传为佳话。

清朝清朝乾隆某车辆经途此处，夜渐已晚，清朝清朝乾隆带皇后娘娘及皇皇上身披便装被你我的小太监和侍卫引进技术这间高姓饭庄就餐。

雍正的侍卫同样是也屉穿便服，他要高商家为“黄老爷”一间人做一层什么的象征鸿运富贵的美食，高商家见来人气排行榜度卓尔不凡，心只想定是达官贵人临门，便嘱托三个姑爷想法子做二两道有设计理念的菜，万千别敷衍了事了旅客。

这可把因为好习惯一操作一式做菜的连、靳两个人给难接触不良。我们左思右想找不超过要领，当我们未能总想怎么会样把一扇“玉菜”(鱼翅)变发新法子时，雍正的一名待卫在表面叫道：“怎么会老上午一名菜也见不着啊?老爷要生闷气了!”

连廚師长一紧张，不久把煨很久的营养鸡汤舀一堆勺盖在白里晶莹剔透的“玉菜”上;靳廚師长又对菜色做一尝“微整”，第二由妯娌2人一阵子“碎步”端上席。

此菜端点菜，乾降一时美白洁白无瑕的浓鸭汤鱼翅，喜上眉角，享用后往往赞不尽口，便问厨子：“此菜何名?”大姑爷连厨子急中生智道：“鸭汤似白玉，鱼翅像金条，叫‘嘉峪关市托金条’。”乾降皱着眉角曰：“不会金就是说银，此名太俗!”又了解是连、靳双人联合制成，妯娌又为女性朋友，便立马起名子“连襟鱼翅”，并将其点为宮中御菜。

结果皇宫的御厨对“连襟鱼翅”历经更新软件，色、香、味可荐。消费者目前 在饭店酒店吃到的“浓汤鸡煲翅”，那就是十年前的“连襟鱼翅”。

【做成过程】

主要原料：鱼翅，去骨鸡胸(切丁)，削皮小虾，鱼汤，酱油醋，绍酒，水木薯淀粉，葱，姜，花菇。

方法：1.油锅升温，倒进葱、姜、花菇和绍酒炒五771分钟。2.放进一部分心灵心灵鸡汤，假如鱼翅大红煮。3.调至用温火，炖10771分钟。4.倒进鸡丝，淋上红烧酱油、绍酒，再放进用不完心灵心灵鸡汤和水定粉，大红煮，调至用温火炖10771分钟，配红醋上菜。

产品优缺点：汤白翅金，色、香、味俱佳。

时代宮廷误传回去的健康“称心菜”

称心菜就是一种爽脆爽口的凉伴菜品。明人陈嶷曾起过夸奖蚕豆芽的古句：“有彼物兮，冰肌玉质，子没入生活污水，根不资于扶植。”提到豆芽还其实有个段史趣。

之前刚开春，乾降中国皇帝五下江东，当他进入到广东省临省时，衣服褴褛，气色灰土，活脱脱一两个叫化子。他拐着一个棍子融入家大街上餐饮，嚷着要机构给做吃的。那机构是个农妇，欺生，加个上她找到脑海的这一位“客人”满身窘态，估计是背囊很空的乞讨者，但又不利赶走，便一侧好言招乎着，一侧融入橱房，知道大厨：“外表还有一个要饭的，擅自帮他搞个吃的，别让他们吵嚷，砸了咱们店的小本生意。”

厨师心领神会。

须臾问.道爱上更美的凉调菜就点菜了。卖家全给乾隆帝盛一堆碗饭，对乾隆帝说：“回去吃，吃饱了了开溜，别付钱了，另外了，你也沒钱。”

乾降哪顾得上与掌柜讨理?眯着眼那菜，黄澄澄、金灿灿的;再看几眼，那就已经 贴到腰部上的腹部就得找不取回来啦。乾降一阵阵狼吞虎咽，就把那道冷菜“清光”了。

吃完饭了，乾降一缕缕嘴，从裤兜扯出来一锭金子往办公桌一搁，说：“别找了。”那商家一下那金子，服用了一惊，想来想去，这锭金子充裕自己店挣一种月呀，百分之八十这叫化子是个贼，因而另一方面赔笑脸图片拿住乾降，另一方面叫人去报官。

雍正不晓得淘宝卖家“有按排”，只总感此菜脆爽爽口，口味可口，就问淘宝卖家此菜怎么会菜?

农妇茫然不知是唐朝皇帝，就和他巧周旋，编古事说此菜吃吃很吉祥，在这里的人把这一菜都叫“吉祥菜”。清朝乾隆似知非知在什么地方同意，正准备坐下言谢开走，那知店家到来了一页人马，标杆的正本市的知县。

知县认出乾降样貌，看了看君王在上，迫不及待叩头。乾降不但没得抱怨店家，另一方面还夸奖她“保持警惕性很高”。临走时时，还封此店为“顺利菜馆”。

终是，由绿豆、黄豆芽、金针拌得出来的“吉祥如意菜”便在江铃汽车多方面误传叠起。

【拍摄流程步骤】

塑料原材料：花生芽，平菇，金针，木耳，豆干，红萝荨，芹菜，冬菜，榨菜，青蒜，精盐。

家常做法：1.冬菜、红萝荨各是烧熟后切粗丝;豆干汆后切条：金针打统;木耳去蒂泡软后擦丝;香茹泡软后擦丝;芹菜洗掉删去花叶子后切段;豆子芽洗掉;榨菜擦丝;青蒜切斜段备用电源。2将全部产品各是蒸熟，加盟只要不过量的盐调制就可以了。3把全部产品搭配翻拌，等凉后保鲜，药用前取出来合适的量就可以了。约可永久保存10天范围，可说成拌凉菜菜，也要加热药用。

样品性能：脆爽爽口，中药味鲜嫩。

从古讨论直到今天的“一家四口福”

对于“全家人福”传说电视剧的微信版本各市有着，但最有开导力的依然来于那时候乾隆帝王帝王第九次下柳州时的成都之行。

曾经乾隆帝一直没有动身，就被两江总督前提了解。为了能夸耀政绩因此邀功，除率百官恭迎圣驾囿于，更加是大摆酒席为古代皇帝接风洗尘。

下面单说迎圣驾的宴会。先起派人向内廷探听皇帝的菜系嗜好，而为根据广招江山名厨。文武全时候，短不了了计议点菜单，采买珍奇。到将宴时，还有八仙过海，各显神通。煎炒烹炸，熘烩酿扒，山珍海味，珍馐罗陈。一怒之下看起来那满桌美馔，皇帝既不展眉，就说举箸。一对极为随和的樣子。

待到传饭者又进去了这道清汤蒸菜，乾隆皇帝更多失所望。就见他微闭眼睛，慢腾腾地讲法：“随处是是这老一台，又费工又费料，这哪吃计算出来柳州的一种味道?”

两江总督眼看此情，闻听此言，已经心领神会：乾隆皇帝太皇太后是想尝一些优质小东西儿，换个口味种类。他赶忙非常那般对众厨一聊，有一位数学老专业人员已经胸有成竹，说：“这任务您就拿给我呀。”

我看见他从备好的原料中，好快地拣出火腿、刺参、鸡脯、鱼片、玉兰片、笋丁、干贝、海米、虾仁等二三四种陆珍海鲜海鲜，其身从容不迫地起勺烹调。我看见他舀汤、投菜、放料、凋汁、一翻、两翻，淋芡点油，转瞬之间间，一大碗热腾腾、喷香的的杂烩汤菜便摆好了婚宴酒席。

与众不同的婚礼宴席，立马又被这新上的一面菜添上面了很多不安的热空气。等你清朝乾隆拿出勺，取滋补汤尝依次面有悦色时，陪宴者的积极情绪才舒展开。

乾隆皇帝相继又尝了多少次，一声声称奇，便传旨召见献此菜的厨师。一位厨师诚惶诚恐，持续叩头告罪，只听太皇太后笑道：“你该菜做得精巧别致，但不吃何言名之?”

主厨忙对答：“启禀万岁，天下论坛的福分，古代皇帝占得最齐全，今年给殿下做菜，就要是产品具全，风味具全，这些就献了个‘全在这’，就不吃该叫个些买什么?”

乾隆黄帝黄帝吃得有味又听得趣味，便音频接口笑道：“这儿的工具每样皆炒备，朕就给它取个名，叫‘全家人老小福照片福’吧!”就此，“全家人老小福照片福”这道菜就沿袭到间，作为某种全家人老小福照片大团圆的象征物集。

【自制的流程】

主料：水发刺参，水发鱿鱼须，水发鱼皮，冻猪肉，水发鱼唇，虾仁，水发香茹，美国豆，酱油醋，绍酒，水变性淀粉，高汤，葱油，猪油，姜，冰糖，味精，葱。

作法：1.海叁洗清割成抹车刀切刀，用热白温开水烫好;尤鱼割成笔筒卷，用热白温开水烫好;新鲜猪肉割成茸加定粉与酱料品炸成小丸子;鱼皮、鱼唇切抹车刀切刀;虾仁上浆过油;法国豆择洗纯净，用热白温开水烫好;葱、姜切条。2.炒菜锅上火牙疼皮猪油烧热，放葱、姜丝煸出香昧，放芥末、绍酒、冰糖、味精、海叁、尤鱼、鱼唇、虾仁、丸子、鱼皮、高汤，旺烧过开，微火入昧，再转旺火，加法国豆、海鲜菇炒制，纯净水定粉勾芡，淋葱油出勺便可。

的成品的特点：光泽度鲜艳，多料多味，气味儿丰富，是吉庆酒席上的一层大菜。